Tender ao Molho Dourado
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42 min
8 porções
Valor nutricional
441,39 kcal
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. Tempere o tender com o azeite, e o vinho.
2. Coloque em uma assadeira forrada com papel alumínio.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 250º por uma hora.
4. Retire o papel alumínio que encobre o tender e deixe assar por mais meia hora, regando de vez em quando.
5. Em uma panela derreta a margarina e refogue a cebola.
6. Dissolva a maisena no suco de laranja e despeje na panela.
7. Acrescente a mostarda, o molho inglês, o vinho branco, a folha de louro e sal.
8. Deixe ferver por cinco minutos, retire do fogo e junte o mel e a cebolinha.
9. Derrame sobre o tender e sirva.
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