Strogonoff Simples

Name: Strogonoff Simples
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 9
Ingredients: Peito de Frango 500 gramas; Champignon em conserva 500 gramas; Tomate 3 unidades; Pimentão Vermelho 2 unidades; Cebola 1 unidade; Creme de Leite 1 lata; Extrato de tomates 1 colher (sopa); Sal a gosto; Batata palha a gosto

sem glúten

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Strogonoff simples, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Strogonoff simples que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

52 min

9 porções

Valor nutricional

226,23 kcal

Receita enviada por Ana Carolina Emidio

Em 03/06/2007

Ingredientes

500 gr de peito de frango sem osso

500 gr de champignon em conserva

3 unidades de tomate

2 unidades de pimentão vermelho

1 unidade de cebola

1 lata de creme de leite

1 colher (sopa) de extrato de tomates

Sal e outros temperos de sua preferência a gosto

Batata palha para acompanhar a gosto

Como Fazer

1. cortar o peito de frango e os demais ingredientes(cebola, tomate e pimentão) bem picadinho menor q frango a passarinho. Comece dourando a cebola e depois acrescente o peito de frango bem picadinho, e tempere a gosto, depois q o frango estiver bem dourado e a cebola ja estiver praticamente desaparecido, refogue o pimentão ate ele estiver bem cozido e refogue o tomate e logo depois acrescente os cogumelos deixe cozinhar uns 4 minutos.
2. Acrescente ao refogado uma colher de sopa rasa de extrato de tomate.
3. Depois de refogar tudo coloque o creme de leite.
4. Não deixe o creme de leite muito tempo no fogo.
5. Coloque a batata palha e bom apetite.

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