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Carnes

Strogonoff Espetacular do Guilherme

Strogonoff Espetacular do Guilherme

sem glúten

0

Tempo de preparo

1h16

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,69

Informação nutricional

Valor nutricional

299,54 kcal

Guilherme Sousa Bastos

Receita enviada por Guilherme Sousa Bastos

Em 19/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque azeite em uma panela de modo a formar um fio e deixe-o ficar bem quente.

  • 2. Doure a cebola e o alho.

  • 3. Quando o alho estiver dourado coloque os cubos de frango e misture bem durante aproximadamente 2 minutos.

  • 4. Coloque água (pode ser fria mesmo) até cobrir uns 2 dedos acima do frango.

  • 5. Coloque os temperos (pimenta-do-reino, páprica picante e curry).

  • 6. Após a água ferver adicione o caldo de carne e mexa bem até o cubinho se dissolver.

  • 7. Coloque o milho ou championgs.

  • 8. Espere uns 3 minutos.

  • 9. Coloque a mostarda, o ketchup e a pinga.

  • 10. Misture bem e acerte o sal.

  • 11. Após 10 minutos de cozimento coloque o extrato de tomate e deixe cozinhar por mais 7 minutos e fogo baixo.Desligue o fogo, e misture o creme de leite.

  • 12. Sirva, com um arroz branco e batata palha..

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