Strogonoff de Tender
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Strogonoff de tender, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Strogonoff de tender que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
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11 min
10 porções
Valor por porção
R$6,66
Valor nutricional
409,49 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Retire o miolo do tender e corte este em tiras.
2. Tempere-as com sal, alho e pimenta-do-reino (se gostar).
3. Leve uma panela ao fogo com a margarina e a carne e deixe refogar.
4. Adicione o conhaque e polvilhe com a farinha de trigo até ficar bem firme.
5. Junte as cebolas, a polpa, o caldo de carne, o molho inglês, o catchup e os cogumelos.
6. Deixe formar um bom molho, junte o creme de leite e retire do fogo.
7. Sirva com arroz branco e batata palha.
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