Strogonoff de Frigideira
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1h20
6 porções
Valor por porção
R$4,61
Valor nutricional
369,17 kcal
Ingredientes
Para finalizar
Como Fazer
1. Na Frigideira Antiaderente Funda com Tampa, aqueça a manteiga, o fio de azeite a cebola, o alho e a carne.
2. Leve ao fogo, refogue até a carne ficar macia e levemente dourada coloque os tomates.
3. Junte o cogumelo, o catchup, a mostarda, o shoyu, sal e misture.
4. Logo em seguida o caldo de carne dissolvido em 3 xicaras de água, o talharim misture e deixe ferver.
5. Após a fervura abaixe o fogo, tampe a frigideira e cozinhe por mais ou menos 30 minutos, mexendo de vez em quando.
6. Se for necessário
7. acrescente água quente.
8. Adicione o creme de leite, deixe por 3 minutos.
9. Sirva logo em seguida.
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Dicas
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