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Strogonoff de Couve-Flor

sem glúten·

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque as cebolas para fritarem no azeite, deixando-as dourar bem.
  2. 2.
    Introduza o molho de tomate, a água, o champignon, o palmito e a couve-flor.
  3. 3.
    Deixe cozinhar até ferver.
  4. 4.
    Assim que ferver, abaixe o fogo e adicione o creme de leite fresco e os temperos.
  5. 5.
    Deixe cozinhar por uns 15min com a panela tampada.
  6. 6.
    Abra a tampa da panela e adicione os queijos, vá mexendo bem para que os queijos derretam bem e se misturem perfeitamente ao strogonoff, tomando cuidado para não grudarem no fundo da panela.
  7. 7.
    Terminando de derreter, você já pode desligar o fogo e está pronto o strogonoff.
  8. 8.
    Deixe esfriar por uns 10min e sirva com arroz branco e batata palha.
Nayara Miele Pimentel
por   Nayara Miele Pimentel

Strogonoff de Couve-Flor