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Strogonoff com Picles

sem glúten·
porções: 8
Peso: 231,10 g *
Preparo: 0h28

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Frite aos poucos, na manteiga, 1 quilo de carne cortada em tirinhas fininhas.
  2. 2.
    Tempere com sal e pimenta.
  3. 3.
    Junte 2 cebolas raladas e flambe com 1 xícara de conhaque.
  4. 4.
    Refogue a carne na manteiga até dourar.
  5. 5.
    Junte 200 gramas de cogumelos ou palmito, 3 tomates picados com picles, sal a gosto.
  6. 6.
    Acrescente 1 lata de creme de leite gelado e sem soro.
  7. 7.
    Misture bem.
  8. 8.
    Deixe em fogo brando.
  9. 9.
    Sirva quente.
Reginaldo
por   Reginaldo

Strogonoff com Picles