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Strogonoff ao molho de iogurte (Palmerinha)

sem glúten·
porções: 11
Peso: 159,09 g *
Preparo: 0h51

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  1. 1.
    Em um recipiente, coloque o peito de frango cortado em cubos. Tempere com o suco de limão sal e pimenta. Reserve. Em uma panela, derreta a manteiga e frite o frango reservado. Adicione a cebola, alho, mostarda, ketchup e o iogurte. Cozinhe. Junte os cogumelos e temperos a gosto. Cozinhe por alguns minutos. Desligue e junte o creme de leite. Misture. Acrescente o conhaque e mexa. Polvilhe com salsinha.
  2. 2.
    Dica: Sirva com arroz branco e batata palha.
Andrea Brunelli
por   Andrea Brunelli

Strogonoff ao molho de iogurte (Palmerinha)