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Carnes

Strogonof - Puro Sabor

Strogonof - Puro Sabor

sem glúten

0

Tempo de preparo

2h24

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$9,28

Informação nutricional

Valor nutricional

384,09 kcal

ANDRE GIROLDO GUGÊ

Receita enviada por ANDRE GIROLDO GUGÊ

Em 19/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere a carne com alho amassado, sal, pimenta e o shoyo, misture bem e deixe marinar por 1 hora.

  • 2. Derreta a manteiga e frite a carne por 10 minutos.

  • 3. Junte o catchup os cogumelos e deixe cozinhar mais 10 minutos.

  • 4. Acrescente o cálice de vinho e cozinhe por mais 5 minutos, retire 1 concha deste molho dissolva nela o amido de milho e retorne-o à panela.

  • 5. Misture bem e deixe engrossar, junte o creme de leite sempre mexendo com cuidado.

  • 6. Sirva acompanhado de arroz branco e batata palha.

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