
Strogonof - Puro Sabor
sem glúten·
Porções
6
Peso
200,67 g*
Preparo
2h24
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Tempere a carne com alho amassado, sal, pimenta e o shoyo, misture bem e deixe marinar por 1 hora.
- 2.Derreta a manteiga e frite a carne por 10 minutos.
- 3.Junte o catchup os cogumelos e deixe cozinhar mais 10 minutos.
- 4.Acrescente o cálice de vinho e cozinhe por mais 5 minutos, retire 1 concha deste molho dissolva nela o amido de milho e retorne-o à panela.
- 5.Misture bem e deixe engrossar, junte o creme de leite sempre mexendo com cuidado.
- 6.Sirva acompanhado de arroz branco e batata palha.