Steak Tartare
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7 min
6 porções
Valor nutricional
605,53 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. A carne deverá ser passada no moedor por duas vezes.
2. Num recipiente coloque a carne, e
3. todos os ingredientes descritos.
4. Trabalhe a carne misturando bem até formar massa homogênea.
5. Divida em 5 partes e forme bifes redondos e grossos.
6. Coloque sobre folha de alface.
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Dicas
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