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Carnes

Salsicha em Conserva

Salsicha em Conserva

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

20 min

Porção

11 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,95

Informação nutricional

Valor nutricional

560,26 kcal

SONIA MILAN

Receita enviada por SONIA MILAN

Em 30/07/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque as salsichas em uma panela, cubra com água, deixe levantar fervura e deixe ferver (fogo baixo) por 5 minutos, escorra e reserve

  • 2. Ferva 2 litros de água com as folhas de louro

  • 3. Coloque as salsichas em um vidro com tampa rosqueável, acrescente, a cebola, o alho, as ervas, o sal, a pimenta

  • 4. Despeje a água quente fervida com folhas de louro sobre as salsichas até a metade do vidro, complete com vinagre

  • 5. Deixe esfriar e guarde em geladeira

  • 6. Sirva após uma semana como aperitivo

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