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Salsicha com Purê de Batatas

sem glúten·

Ingredientes

Acompanhamento

Como Fazer

Acompanhamento

  1. Cozinhe as batatas e passe pelo espremedor; coloque em uma panela, junte a margarina o sal e vá acrescentando o leite até que fique cremoso. Reserve. Ferva as salsichas abra-as ao meio no comprimento, recheie com o purê, coloque em um refratário ; acrescente sobre cada salsicha recheada uma tirinha de mussarela e cubra tudo com molho refogado. Polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno para derreter os queijos.
Clotilde Cuzziol Taveiros
por   Clotilde Cuzziol Taveiros

Salsicha com Purê de Batatas