Rosbife de microondas (muito bom!!!)

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rosbife de microondas (muito bom!!!), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rosbife de microondas (muito bom!!!) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

2h59

5 porções

Valor nutricional

577,60 kcal

Receita enviada por Viviane Martini

Em 22/04/2021

Ingredientes

1 kg de filé mignon

Pimenta-do-reino branca a gosto

2 envelopes de caldo de carne em pó

4 colheres (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de shoyu

120 ml de vinho tinto

1 colher (sobremesa) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de champignon fresco

Como Fazer

1. Tempere a carne com uma pasta feita com a maragina e o caldo de carne. Deixe tomar gosto por 2 horas.
2. Pincele com o shoyu e coloque-a em um refratário. Tampe e leve ao microondas por 35 a 40 minutos na potência média. Inverta a carne na metade do cozimento. Retire a carne, envolva com papel alumínio e reserve.
3. No mesmo recipiente em que foi feita, coloque o vinho com a farinha diluída em 1/4 xícara (chá) de água e os champignons. Leve ao microondas por 2 a 3 minutos na potência alta. Retorne a carne no recipiente e volte ao microondas por 3 a 4 minutos na potência alta. Sirva a seguir.

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