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Carnes

Rosbife da avó

Rosbife da avó

sem glúten

0

Tempo de preparo

1h31

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$10,15

Informação nutricional

Valor nutricional

494,71 kcal

Camilo Jose Oliveira

Receita enviada por Camilo Jose Oliveira

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em um recipiente coloque o tempero pronto, o suco de maracujá ou abacaxi, Reserve.

  • 2. Coloque o filé em um refratário e regue com o tempero reservado. Deixe descansar por cerca de 30 minutos para pegar gosto.

  • 3. Em uma panela aqueça o óleo e frite o filé de ambos os lados. A seguir, cozinhe em fogo alto por aproximadamente 10 minutos com a panela tampada.

  • 4. MOLHO

  • 5. Em um recipiente coloque o iogurte, creme de leite, mostarda, catchup, azeite, pimenta e sal. Misture.

  • 6. DICA: Se desejar asse o filé previamente untado com manteiga.

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