Rolinhos de repolho com carne moída

1.

Pique a cebola e frite no óleo.

2.

Junte a carne moída e deixe refogar bem.

3.

Salpique com sal e pimenta e junte ao arroz cozido.

4.

Em separado, frite as fatias de bacon até ficarem crocantes( opcional).

5.

Esmigalhe-as e junte a mistura de arroz e carne.

6.

Cozinhe as folhas de repolho em água fervente por uns 5 minutos e escorra.

7.

Coloque um pouco da mistura de arroz e carne sobre cada folha e enrole.

8.

Coloque numa fôrma refratária untada.

9.

Frite a cebola na gordura do bacon que ficou na frigideira.

10.

Despeje sobre os rolinhos.

11.

Corte os tomates em pedacinhos e coloque sobre os rolinhos de repolho.

12.

Leve ao forno moderado por 15 minutos.