ROJÔES - Portugal
sem lactose·sem glúten·
Peso: 2,00 g
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Preparo: 27h16
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Com pelo menos 24 horas de antecedência, tempera-se a carne com, sal e alho, polvilhando com o vinho.
- 2.Prepara-se um tacho grande com um pouco de banha, junta-se a carne e coze-se em lume brando cerca de 3 horas, mexendo com regularidade.
por isabel silva