Rogan Josh (Cordeiro no Iogurte)
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rogan josh (cordeiro no iogurte), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rogan josh (cordeiro no iogurte) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h49
2 porções
Valor por porção
R$13,16
Valor nutricional
271,40 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte o cordeiro em cubos de 2cm.
2. Em uma panela funda, esquentar a manteiga e fritar o cordeiro até selar por completo. Acrescente a cebola e frite até dourar. Adicione os temperos secos e frite mais um pouco.
3. Acrescente o alho e o gengibre e deixe dourar. Adicione os tomates e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 1 hora. Coloque água se necessário.
4. Adicione o iogurte.
5. Sirva com as amêndoas e arroz branco.
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