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Carnes

Rocambole de Filé

Rocambole de Filé

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

28 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$13,83

Informação nutricional

Valor nutricional

622,50 kcal

marcelo saback

Receita enviada por marcelo saback

Em 04/09/2003

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata ligeiramente o filé e o peito de frango. Tempere com alho e sal. Abra o filé, coloque por cima o peito de frango. Cubra então com as fatias de presunto e arrume as salsichas por cima. Enrole, o filé, fechando o recheio em seu interior, formando um rocambole. Amarre com um barbante fino, fechando bem as extremidades. À parte, derreta a margarina na panela de pressão, coloque o rocambole, água para cozinhar e deixe por uma hora em fogo brando. Doure depois. Sirva quente.

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