Rocambole de Arroz

vegetariana

diet

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

1h0

9 porções

Valor nutricional

105,76 kcal

Receita enviada por Itaci da Cunha Caldeira

Em 11/08/1998

Ingredientes

2 unidades de ovo

1 1/2 copos de leite

2 colheres (sopa) de margarina

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de maionese

2 xícaras (chá) de arroz cozido(s)

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Como Fazer

1. Bata tudo no liqüidificador, acerte o sal. Leve a assar em forma untada. Depois de assado, vire sobre um pano polvilhado com farinha de trigo e espalhe o recheio (carne ou frango, ou lingüiça, palmito, camarão, qualquer recheio ). Enrole. Por cima, passe margarina, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno só para derreter o queijo. Ou cubra com um molho de tomates e salpique queijo ralado.

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