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Carnes

Rins de Carneiro ao Molho de Tomate

Rins de Carneiro ao Molho de Tomate

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h15

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,24

Informação nutricional

Valor nutricional

334,84 kcal

LUIZ XAVIER

Receita enviada por LUIZ XAVIER

Em 29/07/2002

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Derreta o bacon em uma panela e acrescente os tomates, a cebola, o vinagre e tempere com sal e pimenta do reino. Adicione o cheiro verde (salsa e cebolinha) picado e deixe cozinhar lentamente, em fogo baixo, por 20 minutos.

  • 2. Aqueça a manteiga em uma frigideira, acrescente os rins de carneiro e frite ligeiramente em fogo bem alto, mexendo sempre. Frite no máximo por 3 minutos e junto ao molho de tomate.

  • 3. Tire do fogo, misture bem e sirva em seguida.

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