Rã à Doré

1.

Em em recipiente, misture o vinho, sal e salsinha.

2.

Deixe a rã marinando por pelo menos 2 horas.

3.

Complete com água para cobrir todas as rãs.

4.

Depois, escorra e passe na farinha de trigo e, em seguida, nos ovos batidos.

5.

Frite em óleo bem quente.

6.

Assim que estiverem douradas, retire-as.

7.

Coloque em papel toalha para retirar o excesso de óleo.

8.

Sirva em seguida.