Quibe Cru
diet
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quibe cru, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quibe cru que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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33 min
15 porções
Valor nutricional
268,69 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Passe a carne cortada em cubos junto com a cebola na máquina de moer.
2. Numa tijela, junte a mistura de carne e cebola, o trigo para kibe e o azeite.
3. Tempere com sal e pimenta síria
4. Misture bem.
5. Passe novamente na máquina de moer.
6. Em outra tijela, coloque água filtrada e cubos de gelo.
7. Molhe as mães na água e vá amassando a mistura de carne e trigo até ficar macia e bem incorporada.
8. Coloque numa travessa e decore com raminhos de hortelã e rodelas de cebola.
9. Esse preparo serve para o kibe assado.
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