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Prime Rib na Churrasqueira com Tempero Especial

Prime Rib na Churrasqueira com Tempero Especial

diet
sem glúten
sem lactose

0

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$12,87

Informação nutricional

Valor nutricional

518,09 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 23/09/2019

Prime Rib

Prime Rib

  • 1. Passe um papel alumínio pelo osso do Prime Rib.

  • 2. Para o Tempero Especial Dry Rub: Misture num pilão o café, as pimentas, o sal o alho em pó, as pápricas e a cebola em pó incorporando tudo muito bem.

  • 3. Espalhe o Dry Rub pela carne dos dois lados.

  • 4. Leve o Prime Rib para a grelha mais baixa da Churrasqueira para selar 3 minutos de cada lado. Depois suba a carne na parte mais alta e deixe mais 5 minutos, para chegar no ponto.

  • 5. Descanse a carne por 3 minutos antes de servir.

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