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Porco Assado

sem glúten·

Porções

30

Peso

213,80 g*

Preparo

2h40

Ingredientes

Spannferkel (leitão assado no espeto)

Como Fazer

Spannferkel (leitão assado no espeto)

  1. Limpar o leitão, esfregar bem por fora e por dentro com sal, misturado com pimenta do reino e alhos esmagados, de maneira a entranhar bem o gosto dos temperos. Passar a manteiga abundantemente por dentro do leitão e untar bem, por fora, com a gordura de porco.
Eduardo Pazelli dos Santos
por   Eduardo Pazelli dos Santos
Categorias:

Porco Assado