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Polpettone de Carne

Polpettone de Carne

diet
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Preparo

1h0

Calorias*

253,80kcal

Porções

5

Por porção

R$5,14

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Polpettone de carne, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Polpettone de carne que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Massa

Recheio

icone panela

Massa

  • 1.Numa tigela, junte todos os ingredientes da massa e misture até ela ficar firme e homogênea.

  • 2.Com uma porção de massa, forme as bolinhos, achate-as, coloque o queijo cottage e feche modelando as bolas.

  • 3.Feche bem, formando o polpettone.

  • 4.Coloque-os em assadeira untada com um pouco de óleo e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 15 a 20 minutos.

  • 5.Depois, retire, vire-os e retorne ao forno para acabar de assar.

  • 6.Para o molho: aqueça o óleo, refogue a cebola e junte os demais ingredientes.

  • 7.Deixe o molho reduzir e desligue.

  • 8.Sirva os polpettones regados com o molho e polvilhe a salsinha picada.

icone panela

Recheio

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