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Polpettone de carne

Polpettone de carne

diet

0

Tempo de preparo

1h17

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,45

Informação nutricional

Valor nutricional

125,75 kcal

Marcia Maria Marra

Receita enviada por Marcia Maria Marra

Em 22/04/2021

massa

Molho

massa

  • 1. * Numa tigela, junte todos os ingredientes da massa, até ela ficar firme e homogênea.

  • 2. * Com uma porção de massa, forme as bolinhas, achate-as, coloque o queijo e feche modelando o polpettone.

  • 3. * Coloque os em uma assadeira untada com pouco óleo e leve pra assar em forno médio, pré aquecido por 15 a 20 minutos.

  • 4. * Depois retire, vire-os e retorne ao forno para acabar de assar.

Molho

  • 1. ** MODO DE PREPARO PARA O MOLHO

  • 2. * Aqueça o óleo, refogue a cebola e junte os demais ingredientes.

  • 3. * Deixe o molho reduzir e desligue.

  • 4. * Sirva os polpettones regados com molho e polvilhe a salsinha picada.

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