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Polpeta Italiana

Polpeta Italiana

diet
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Preparo

1h14

Calorias*

300,36kcal

Porções

10

Por porção

R$4,29

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Polpeta italiana, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Polpeta italiana que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Em uma vasilha grande, coloque a carne moida, o parmesão, a ricota amasada, o pão, os ovos batidos, o leite, a noz moscada e o sal, e amasse bem até ficar uma massa homogênea.

  • 2. Deixe descansar por 30 minutos na geladeira.

  • 3. Enquanto isso, prepare o molho.

  • 4. Em uma panela grande, coloque os tomates, o caldo e um pouco de água e deixe cozinhar em fogo baixo.

  • 5. Faça bolinhas da massa e coloque para cozinhar no molho, sempre em fogo baixo, panela tapada.

  • 6. Se secar o molho, junte mais um pouco de água quente, sempre em pequenas quantidades.

  • 7. É uma receita simples e deliciosa, muito indicada para pessoas que não podem consumir frituras.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Cyber Amjel

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