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Carnes

Picanha no vinho com acompanhamentos

Picanha no vinho com acompanhamentos

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$10,96

Informação nutricional

Valor nutricional

390,79 kcal

Marcilio Belli

Receita enviada por Marcilio Belli

Em 16/04/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela de ferro sele a picanha sem tempero, dourando lentamente ( adicionando água pra não queimar ).

  • 2. Depois de bem dourada reserve e coloque água, os champignon com água, os 2 dentes de alho, a sopa de cebola, as 2 taças de vinho e mexa bem, pimenta a gosto.

  • 3. Deixe cozinhando tampado, adicione as batatas cortadas ao meio e quando elas estiverem quase pronta coloque as cebolas

  • 4. OBS. não raspe o fundo pra não amargar

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