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Picanha no Alho

sem lactose·sem glúten·

Porções

6

Peso

265,33 g*

Preparo

1h11

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Misture o alho, a cebola, o azeite, o sal e a pimenta até formar uma pasta.
  2. 2.
    Passe esta pasta na carne, forre a assadeira com papel alumínio e cubra a carne com o mesmo papel, deixando o lado da gordura para cima.
  3. 3.
    Leve ao forno médio ou churrasqueira a bafo por 50 minutos.
  4. 4.
    Retire o papel alumínio e deixe dourar.
  5. 5.
    Corte a carne em fatias finas e regue com o molho que sobrou na assadeira.
  6. 6.
    Sirva com uma salada de folhas, arroz e batatinha frita.
Messias Cirilo
por   Messias Cirilo

Picanha no Alho