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Carnes

Picanha no Alho

Picanha no Alho

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h11

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$12,18

Informação nutricional

Valor nutricional

643,19 kcal

Messias Cirilo

Receita enviada por Messias Cirilo

Em 09/03/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture o alho, a cebola, o azeite, o sal e a pimenta até formar uma pasta.

  • 2. Passe esta pasta na carne, forre a assadeira com papel alumínio e cubra a carne com o mesmo papel, deixando o lado da gordura para cima.

  • 3. Leve ao forno médio ou churrasqueira a bafo por 50 minutos.

  • 4. Retire o papel alumínio e deixe dourar.

  • 5. Corte a carne em fatias finas e regue com o molho que sobrou na assadeira.

  • 6. Sirva com uma salada de folhas, arroz e batatinha frita.

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