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Picanha na Panela de Pressão

sem lactose·sem glúten·

Uma receita de picanha na panela de pressão para você variar da carne assada tradicional e fazer bonito na cozinha.

Porções

6

Peso

260,17 g*

Preparo

1h22

Ingredientes

Como Fazer

  1. Polvilhe sal na peça inteira de picanha com ajuda de uma peneira. Coloque-a na panela de pressão com a gordura virada para baixo. Adicione a cebola. Tampe a panela e cozinhe em fogo alto até apitar. Abaixe o fogo e cozinhe por 1 hora e meia. Pode ser acompanhado por uma boa salada, farofa, arroz e batatinhas salteadas.
Priscila Moreno
por   Priscila Moreno

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