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Carnes

Picanha na manteiga

Picanha na manteiga

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,37

Informação nutricional

Valor nutricional

411,11 kcal

Shelly Rodrigues Da Silva

Receita enviada por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 27/07/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque espaçadamente os dentes de alho ao redor da picanha.

  • 2. Esfregue e deixar a vontade o sal grosso na carne

  • 3. Amassar e deixe em cima da picanha o tablete de manteiga

  • 4. Asse por 50 minutos.

  • 5. Vire a picanha regando com a manteiga derretida e espalhe as batatinhas com casca e pre-lavadas.

  • 6. Quando enrrugar a casca da batatinha ,desvire a picanha e regre de novo.

  • 7. Fatie deixando só a manteiga regrando e separe o excesso.

  • 8. Sirva com arroz branco, salada de palmito e tomate maçã.

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