Picanha na cerveja
diet
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Picanha na cerveja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Picanha na cerveja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h15
12 porções
Valor por porção
R$6,05
Valor nutricional
269,88 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Retirar o excesso de gordura da picanha e cortar no sentido transversal pedaços de aprox. 05 cm, reserve.
2. Em uma panela de pressão, colocar o azeite, depois a cebola até dourar.
3. Acrescentar a carne, o tomate, o coentro, a cerveja, o sal e a pimenta do reino, mexer e tampar a panela.
4. Deixar cozinhar aprox. por 45 minutos em fogo alto. Servir acompanhado de arroz branco e batata palha.
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Dicas
Antes de fechar a panela acrescentar um pouquinho de molho shoyo.