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Carnes

Picanha Fatiada e Grelhada

Picanha Fatiada e Grelhada

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

30 min

Calorias*

572,00kcal

Porções

5

Por porção

R$13,60

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Picanha fatiada e grelhada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Picanha fatiada e grelhada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpe a peça se necessário.

  • 2. Verifique como correm as fibras da carne.

  • 3. Contra as fibras, corte fatias da grossura de um dedo aproximadamente.

  • 4. Tempere com sal grosso e coloque sobre uma grelha e asse em fogo alto.

Dicas

Vale lembrar que quanto mais passada a carne, menos suco ela tem e mais dura ela fica!

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Aproveite o que sobrou da receita

Gisele Gonçalves

por Gisele Gonçalves

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