Picanha do Avesso com Provolone no Forno
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Picanha do avesso com provolone no forno, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Picanha do avesso com provolone no forno que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h54
8 porções
Valor por porção
R$13,11
Valor nutricional
627,61 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Fure a picanha na diagonal de um lado a outro, deixando 2 cm nas laterais.
2. Vire a ponta para dentro até virá-la do avesso.
3. Recheie, costure as pontas e salgue.
4. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno a 200° por 20 minutos.
5. Abaixe o fogo aos poucos até chegar no mínimo, totalizando 1 hora e 20 minutos, virando-a de 10 em 10 minutos.
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