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Picanha de forno

sem lactose·

Porções

13

Peso

138,54 g*

Preparo

1h15

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Pegue a peça de picanha e passe o sal fino todo em volta da carne retirando o excesso, em seguida passe a farinha de trigo também em volta da peça de carne, retirando o excesso e colocando a peça com a capa de gordura para baixo em uma assadeira e leve ao forno com fogo médio (230 º) por aproximadamente 45 minutos.
  2. 2.
    Em seguida a picanha já está pronta para ser levada a mesa. Sirva fatiada em pedaços acompanhada de arroz e batatas assadas.
mauro roberto giagnorio albuquerque
por   mauro roberto giagnorio albuquerque

Picanha de forno