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Carnes

Picanha de forno

Picanha de forno

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h15

Porção

13 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,34

Informação nutricional

Valor nutricional

358,46 kcal

mauro roberto giagnorio albuquerque

Receita enviada por mauro roberto giagnorio albuquerque

Em 10/09/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Pegue a peça de picanha e passe o sal fino todo em volta da carne retirando o excesso, em seguida passe a farinha de trigo também em volta da peça de carne, retirando o excesso e colocando a peça com a capa de gordura para baixo em uma assadeira e leve ao forno com fogo médio (230 º) por aproximadamente 45 minutos.

  • 2. Em seguida a picanha já está pronta para ser levada a mesa. Sirva fatiada em pedaços acompanhada de arroz e batatas assadas.

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mauro roberto giagnorio albuquerque

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