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Picanha com Cerveja Preta

sem lactose·

Porções

9

Peso

284,00 g*

Preparo

1h20

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Colocar o azeite para esquentar e fritar a picanha de todos os lados para selar a carne (o ideal é deixar uma casca bem escura na carne).
  2. 2.
    Acrescente a cebola, a cerveja, o molho, a pimenta, o alho e o caldo de carne.
  3. 3.
    Tampe a panela e deixe cozinhar na pressão por 40 minutos ou até a carne estar macia.
  4. 4.
    Fatie a carne em fatias finas volte ela na panela junto com o molho e acrescentar o champignom e a salsa. Deixar ferver e servir.
renata pagoti
por   renata pagoti

Picanha com Cerveja Preta