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Carnes

Picanha com alho

Picanha com alho

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h30

Calorias*

313,96kcal

Porções

12

Por porção

R$6,01

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Picanha com alho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Picanha com alho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Misture o alho amassado, o azeite, o sal, até formar uma pasta.

  • 2. Passe esta pasta na parte da carne (não na capa de gordura). Forre a assadeira com papel alumínio cobrindo a carne com o mesmo papel, com o lado da gordura para cima, leve ao forno médio ou churrasqueira a bafo por 45 minutos, depois retire o papel alumínio e deixe dourar.

  • 3. Corte a carne em fatias finas e regue com o molho que sobrou na assadeira.

  • 4. Sirva acompanhado de salada verde, farofa e berinjela grelhada.

  • 5. SUGESTÃO: acompanhar com banana e ananás assados, e batatas fritas.

por maria luisa silva moreira

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