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Picanha com Alho

sem lactose·sem glúten·
por Josie Aparecida da Silva

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Picanha Fatiada ao Forno

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Maria do Rosário da Cunha Pereira Barbosa Garcia

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Esfregue as picanhas com o sal grosso. Com faca, pefure a carne (menos a gordura), e introduza pedaços de alho em cada buraco. Se desejar assar em churrasqueira, proceda como costume. Se desejar assar no forno, coloque em forno quente até chegar ao ponto desejado.
  2. 2.
    Vá fatiando lascas superficiais, e se desejar volte ao forno.
miriam aleixo de castro
por   miriam aleixo de castro

Picanha com Alho