Picanha Assada
diet
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Picanha assada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Picanha assada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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2h41
6 porções
Valor por porção
R$11,34
Valor nutricional
485,07 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixe a capa de gordura na picanha.
2. Coloque sal por toda peça e passe a farinha de trigo.
3. Leve para assar com a parte mais alta da peça voltada para o fundo do forno.
4. Asse por 2 horas aproximadamente.
5. Espete com o garfo.
6. Se sair água, está pronta.
7. Se ao espetar sair sangue, ainda não está no ponto.
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