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Picanha ao vinho

sem lactose·sem glúten·

Porções

12

Peso

144,50 g*

Preparo

1h20

Ingredientes

Como Fazer

  1. Junte o vinho, o azeite, o alho, a cebola, sal e cheiro verde a gosto numa tigela. Coloque a picanha, virando-a para temperá-la por igual e deixe-a tomar gosto por 1 hora. Coloque a peça de picanha no espeto e leve-a à churrasqueira. De vez em quando, regue-a com o molho no qual foi temperada. Quando a carne atingir o ponto desejado, passe-a para a tábua de carne e sirva, cortada em fatias finas.
josé neves
por   josé neves

Picanha ao vinho