Picanha ao forno
sem lactose·sem glúten·
Porções
10
Peso
127,40 g*
Preparo
1h36
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Tempere a carne com o sal grosso como se fosse para churrasco.
- 2.Polvilhe com o louro e leve ao forno médio por 10 minutos.
- 3.Misture a mostarda, metade do vinho, o alho e o tabasco. Regue a carne com essa mistura.
- 4.Depois de 1 hora, despeje sobre a carne o açúcar dissolvido no restante do vinho.
- 5.Aumente o forno e deixe por mais 15 minutos.