Picadinho Indiano

1.

Doure a cebola e a carne na margarina.

2.

Acrescente os tomates e refogue bem.

3.

Junte a farinha, os cravos-da-índia, a canela, o curry e mexa bem.

4.

Acrescente o caldo de carne, dissolvido em 4 xícaras ( chá ) de água fervente, e cozinhe em fogo baixo, até a carne ficar macia.

5.

Junte os demais ingredientes, mexendo bem por mais 10 minutos.

6.

Polvilhe com o cheiro-verde e sirva a seguir.