Name: Picadinho Indiano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: Cebola 1 unidade; Alcatra 500 gramas; Margarina 3 colheres (sopa); Tomate 2 unidades; Farinha de trigo 3 colheres (sopa); Cravo-da-Índia 3 unidades; Canela-da-China em pó 1 colher (café); Curry 1 colher (sopa); Caldo de carne 2 tabletes; Maçã 1 unidade; Banana Nanica 1 unidade; Coco ralado 1/2 xícara (chá); Uva Passa Branca 1/2 xícara (chá); Iogurte Natural 1/2 xícara (chá); Cheiro-verde 1/2 xícara (chá)

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Picadinho indiano, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Picadinho indiano que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

45 min

5 porções

Valor nutricional

398,11 kcal

Receita enviada por Analici Martini

Em 16/04/2008

Como Fazer

1. Doure a cebola e a carne na margarina.
2. Acrescente os tomates e refogue bem.
3. Junte a farinha, os cravos-da-índia, a canela, o curry e mexa bem.
4. Acrescente o caldo de carne, dissolvido em 4 xícaras ( chá ) de água fervente, e cozinhe em fogo baixo, até a carne ficar macia.
5. Junte os demais ingredientes, mexendo bem por mais 10 minutos.
6. Polvilhe com o cheiro-verde e sirva a seguir.

Picadinho Indiano

Ingredientes

Como Fazer

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