Picadinho Húngaro
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1h28
6 porções
Valor nutricional
351,16 kcal
Ingredientes
Guarnição
Como Fazer
1. Leve o óleo ao fogo, aqueça bem, junte a carne e as cebolas, e frite até ficarem douradas.
2. Acrescente o pimentão e salpique tudo com a pimenta-do-reino, a páprica e o cominho.
3. Adicione o extrato de tomate diluído no caldo de carne, tampe a panela e cozinhe em fogo brando, cerca de 50 minutos.
4. Depois de pronto, guaneça com creme de leite, o purê de tomate e salpique de salsa picadinho.
5. Sirva com batatas cozidas e salpicadas de salsa picadinhas ou arroz branco.
6. Se preferir, pode servir com purê de batatas ou espaguete.
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