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Picadinho do Joel

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Doure a cebola ate ficar translúcida, junte o alho ate ficar dourado e frite bem os cubos de carne , junte o pimentão, o vinho, molho roti e o louro e deixe cozinhar por 25 minutos a 30 minutos no fogo baixo.
  2. 2.
    O prato pode ser sirvido com arroz branco, feijão preto, farofa, banana e ovo poché e pastéis.
Nézio Valdemar de Freitas Cabral
por   Nézio Valdemar de Freitas Cabral

Picadinho do Joel