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Carnes

Picadinho de Pernil

Picadinho de Pernil

sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h8

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,49

Informação nutricional

Valor nutricional

209,31 kcal

Tamara Sposito

Receita enviada por Tamara Sposito

Em 08/02/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere o pernil com alho, mostarda, limão, laranja, shoyu, louro, o caldo de costela e deixe descansar por 30 minutos.

  • 2. Na panela de pressão coloque o azeite e em seguida o pernil temperado.

  • 3. Deixe dourar um pouco, coloque a cebola e água.

  • 4. Tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos.

  • 5. Abra, coloque os legumes e tampe novamente.

  • 6. Assim que pegar pressão conte 5 minutos

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