Picadinho de filet mignon

Ingredientes

• 1. Pique a carne em cubinhos pequenos e reserve. Aqueça o azeite em uma panela, adicione a cebola e o alho e deixe dourar.

• 2. Acrescente a carne e mexa até que doure.

• 3. Junte os tomates em cubos pequenos, o caldo de carne e o vinho. Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por meia hora.

• 4. Quando o caldo estiver quase seco, adicione os cogumelos, a mostarda, o molho inglês e tempere com o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem. Acrescente o bacon.

• 5. Deixe ferver e sirva em seguida.

• 6. Sirva com Arroz Branco, ovo frito e Farofa ou guarnição de legumes