Picadinho de carne com batatas

Name: Picadinho de carne com batatas
Prep time: 57 min
Cook time: 57 min
Total time: 57 min
Yield: 10
Ingredients: Coxão-mole 1 quilo; Tempero completo a gosto; Tomate 2 unidades; Batata 5 unidades; Óleo de soja a gosto; Sal a gosto

diet

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Picadinho de carne com batatas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Picadinho de carne com batatas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

57 min

10 porções

Valor nutricional

228,27 kcal

Receita enviada por Patrícia Do Carmo

Em 27/10/2007

Ingredientes

1 kg de coxão-mole picado em cubos grandes

Tempero completo a gosto

2 unidades de tomate sem pele, picados

5 unidades de batata em cubos grandes

Óleo de soja a gosto

Sal a gosto

Como Fazer

1. Coloque em uma panela de pressão, um fio de óleo, a carne já temperada do seu gosto, em seguida os tomates e deixe refogar uns 5 minutinhos.
2. Depois da carne refogada coloque a água o suficiente para cobrir a carne e deixe cozinhar por mais ou menos uns 20 minutos, em seguida destampe a panela, espete um garfo para verificar se já esta macia, se estiver jogue as batatas picadas em cubos grandes e deixa mais uns 10 minutinhos.
3. Se você abrir a panela de pressão, e verificar que ela esta sem água, pode por mais água se não ela gruda na panela, isso para cozinhar
4. Variação: As batatas podem ser substituídas por legumes de sua preferencia.

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