Picadinho de Calabresa
Foto: Alessandra Ortega
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40 min
8 porções
Valor nutricional
252,41 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. - Em uma panela em fogo médio, frite a calabresa na manteiga até dourar. Desligue e reserve.
2. - Em outra panela em fogo médio, coloque a cenoura, a batata, a vagem, o chuchu e o brócolis. Cubra com água e cozinhe por 10 minutos ou até ficar al dente. Escorra a água e despeje os legumes na panela com a calabresa.
3. - Tempere com sal e pimenta e refogue por três minutos.
4. - Transfira para um recipiente, polvilhe com o cheiro-verde e sirva em seguida.
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