Picadinho da Casa

Ingredientes

• 1. Em uma panela deixe esquentar o óleo e a manteiga.

• 2. Refogue a cebola e acrescente o alho até ficar bem douradinho.

• 3. Coloque a carne e continue a refogar até que fique bem dourada.

• 4. Coloque o sal, a pimenta do reino.

• 5. Coloque a água morna e deixe cozinhar até a carne ficar bem macia com um molho próprio.

• 1. Arroz branco

• 2. Farofinha - feita com manteiga, farinha bijou, pedacinhos de ovos cozidos e azeitonas picadas

• 3. Banana milanesa - bananas nanicas cortadas ao meio e empanadas com ovo batido e farinha de rosca

• 4. Milho verde - refogadinho na manteiga

• 5. Ovo frito ou pochê